Crêpe 1 Personne

Recette Crêpe 1 Personne


Vous êtes seul un dimanche après-midi avec la faim au ventre? Malheureusement, rien ne saurait rassasier votre gourmandise sauf peu- être 6 crêpes que vous pourriez tartiner de Nutella ou de confiture... Voici donc de quoi assouvir votre envie grâce à cette préparation de crêpe pour 1 personne!

Préparation : 15 min

Cuisson : 18 min

Total : 33 min


60 g de farine
1 oeuf
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 pincée de sel
1 cuillère à café d'huile
12 cl de lait


1. Versez la farine et le sucre dans un saladier puis incorporez l'œuf et le lait.

Ajoutez la vanille et le sel puis délayez la préparation afin qu'elle soit lisse.

2. Faites reposer la pâte durant 1 heure et ajoutez l'huile.

Délayez de nouveau la préparation et faites fondre 1 noisette de beurre dans une poêle.

3. Disposez-y une demi-louche de la pâte obtenue en la faisant pivoter afin qu'elle se recouvre complétement de pâte.

4. Faites la cuire durant 1 min 30 avant de la retourner avec une spatule ou en la faisant sauter, afin de faire dorer la seconde face.





Chantilly sans Sucre Glace

C'est bien connu, la chantilly se prépare avec du sucre glace... Eh bien pas forcément ! Voici une excellente recette à base de sucre en poudre tout à fait classique et une touche de sucre vanillé, pour un résultat qui ne vous décevra pas. Une heure au moins de repos des ingrédients et ustensiles au frais, vous seront nécessaires.

  • Préparation : 5 min

Chantilly sans Crème Liquide

Pour accompagner tous les desserts (glace, fraises, etc), voici une recette très rapide de chantilly, dans laquelle la crème fraiche épaisse troque la traditionnelle crème liquide. Un régal !

  • Préparation : 5 min

Crème Brûlée sans Chalumeau

Vous adorez la crème brûlée car c'est délicieux, simple à préparer mais malheureusement, vous ne savez pas comment la caraméliser. Pas de panique, vous pouvez très bien chauffer le sucre sans chalumeau grâce au gril de votre four.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

Copyright © 2001-2020 Recettesdecuisine.com SARLCookies