Crêpe 3 Personnes

Recette Crêpe 3 Personnes


Vous allez faire trois heureux grâce à des crêpes savoureuses et légères! Très faciles à réaliser, ce délice minute est adulé par des millions de gourmands. Que vous les serviez avec du chocolat fondu ou simplement du sucre ou encore des fruits, elles feront toujours l'unanimité!

Préparation : 15 min

Cuisson : 18 min

Total : 33 min


3 oeufs
250 g de farine
10 g de beurre
50 cl de lait
1 pincée de sel


1. Faites fondre le beurre.

Tamisez la farine avec le sel et incorporez-y les œufs puis délayez le tout avec le lait et le beurre fondu.

2. Faites reposer la pâte obtenue durant 2 heures et délayez-la, au besoin, avec 1 cuillère à soupe de lait supplémentaire.

3. Faites fondre 1 noix de beurre dans une poêle à crêpes à feu moyen.

Prélevez 1/2 louche de pâte que vous y verserez uniformément.

4. Faites dorer la crêpe durant 1 min 30 avant de la retourner afin de faire dorer son autre face.





Chantilly sans Sucre Glace

C'est bien connu, la chantilly se prépare avec du sucre glace... Eh bien pas forcément ! Voici une excellente recette à base de sucre en poudre tout à fait classique et une touche de sucre vanillé, pour un résultat qui ne vous décevra pas. Une heure au moins de repos des ingrédients et ustensiles au frais, vous seront nécessaires.

  • Préparation : 5 min

Chantilly sans Crème Liquide

Pour accompagner tous les desserts (glace, fraises, etc), voici une recette très rapide de chantilly, dans laquelle la crème fraiche épaisse troque la traditionnelle crème liquide. Un régal !

  • Préparation : 5 min

Crème Brûlée sans Chalumeau

Vous adorez la crème brûlée car c'est délicieux, simple à préparer mais malheureusement, vous ne savez pas comment la caraméliser. Pas de panique, vous pouvez très bien chauffer le sucre sans chalumeau grâce au gril de votre four.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

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