Crêpe Banane

Recette Crêpe Banane


Vous serez très surpris par ces petites crêpes épaisses et délicieuses! D'une extrême douceur et d'un incomparable moelleux, elles sauront se faire une place de choix durant les goûters! Très faciles à réaliser et savoureuses, elles seront du plus bel effet!

Préparation : 25 min

Cuisson : 40 min

Total : 65 min


4 bananes mûres
50 g de beurre
1 pincée de sel
2 cuillères à soupe de sucre
2 oeufs
70 g de farine


1. Épluchez les bananes et écrasez-les puis battez les œufs en omelette.

Mélangez le sucre avec les oeufs battus puis incorporez la farine et le sel.

2. Délayez la préparation avec le lait et ajoutez la purée de bananes.

Déposez le beurre dans une poêle que vous chaufferez à feu moyen.

3. Versez 1 cuillère à soupe de pâte que vous étalerez suffisamment.

Faites cuire les crêpes durant 2 minutes puis retournez-les afin de les faire cuire durant 2 minutes supplémentaires.




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