Crêpe Dukan PP

Recette Crêpe Dukan PP


Voici la recette des crêpes Dukan autorisées en phase PP et PL. Parce qu'un petit plaisir de temps en temps est tout de même permis, ces crêpes combleront vos petites faims à raison d'une par jour. Conclusion, grâce aux 6 crêpes que vous pourrez réaliser avec la pâte obtenue, vous vous régalerez 6 jours!

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Total : 25 min


2 cuillères à soupe de lait écrémé
2 oeufs
4 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre


1. Ecrasez le lait en poudre avec une cuillère ou mixez-le.

Battez les œufs en omelette puis fouettez-les avec le lait en poudre ainsi qu'avec le lait écrémé.

2. Battez vigoureusement la préparation en éliminant les grumeaux.

Badigeonnez une poêle à crêpes d'huile à l'aide d'une feuille de papier essuie-tout et versez-y 1/2 louche de pâte à feu vif.

3. Retournez la crêpe 1 minute plus tard afin de faire cuire son autre face durant 1 minute supplémentaire.





Chantilly sans Sucre Glace

C'est bien connu, la chantilly se prépare avec du sucre glace... Eh bien pas forcément ! Voici une excellente recette à base de sucre en poudre tout à fait classique et une touche de sucre vanillé, pour un résultat qui ne vous décevra pas. Une heure au moins de repos des ingrédients et ustensiles au frais, vous seront nécessaires.

  • Préparation : 5 min

Chantilly sans Crème Liquide

Pour accompagner tous les desserts (glace, fraises, etc), voici une recette très rapide de chantilly, dans laquelle la crème fraiche épaisse troque la traditionnelle crème liquide. Un régal !

  • Préparation : 5 min

Crème Brûlée sans Chalumeau

Vous adorez la crème brûlée car c'est délicieux, simple à préparer mais malheureusement, vous ne savez pas comment la caraméliser. Pas de panique, vous pouvez très bien chauffer le sucre sans chalumeau grâce au gril de votre four.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

Copyright © 2001-2020 Recettesdecuisine.com SARLCookies