Crêpe Dukan PP

Recette Crêpe Dukan PP


Voici la recette des crêpes Dukan autorisées en phase PP et PL. Parce qu'un petit plaisir de temps en temps est tout de même permis, ces crêpes combleront vos petites faims à raison d'une par jour. Conclusion, grâce aux 6 crêpes que vous pourrez réaliser avec la pâte obtenue, vous vous régalerez 6 jours!

Préparation : 10 min

Cuisson : 15 min

Total : 25 min


2 cuillères à soupe de lait écrémé
2 oeufs
4 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre


1. Ecrasez le lait en poudre avec une cuillère ou mixez-le.

Battez les œufs en omelette puis fouettez-les avec le lait en poudre ainsi qu'avec le lait écrémé.

2. Battez vigoureusement la préparation en éliminant les grumeaux.

Badigeonnez une poêle à crêpes d'huile à l'aide d'une feuille de papier essuie-tout et versez-y 1/2 louche de pâte à feu vif.

3. Retournez la crêpe 1 minute plus tard afin de faire cuire son autre face durant 1 minute supplémentaire.




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