Si vous disposez d'un appareil crêpe party Tefal, cette recette est faite pour vous ! En effet, vous y découvrirez les proportions pour réaliser une pâte de vos crêpes, que vous serez libre de garnir de jambon, de champignons, d'oeufs ou de gruyère râpé entre autres ingrédients savoureux.
3 oeufs
250 g de farine
50 cl de lait
15 ml d'huile végétale
1 pincée de sel
1. Tamisez la farine dans un saladier, ajoutez le sel, formez une fontaine, cassez-y les oeufs et versez le lait et l'huile en filet tout en fouettant afin d'éviter la formation de grumeaux. Réservez votre pâte pour deux heures de repos à température ambiante.
2. Au bout de ce temps, faites chauffer votre appareil et une fois ce dernier suffisamment chaud faites-y cuire vos crêpes directement et garnissez-les au gré de vos envies.