Crêpe Une Personne

Recette Crêpe Une Personne


Le temps gris ne vous invite pas à la promenade et vous êtes seul aujourd'hui? C'est parfait, vous allez pouvoir faire des crêpes rien que pour vous et les déguster devant la télévision! Elles vous réconforteront grâce à leur moelleux et à leur douce odeur de Rhum! De quoi se régaler sans gâcher!

Préparation : 15 min

Cuisson : 2 min

Total : 17 min


1 oeuf
60 g de farine
1 cuillère à café de rhum
13 cl de lait
1 pincée de sel
1 cuillère à café de sucre


1. Versez la farine dans un récipient et faites un trou au fond afin d'y déposer les œufs puis progressivement le lait tout en délayant la préparation.

2. Ajoutez le sel, le sucre ainsi que le Rhum et laissez la pâte reposer durant 1 heure.

Huilez succinctement une poêle à crêpes que vous chaufferez à feu vif puis versez-y 1/2 louche de pâte que vous ferez cuire durant 1 minute.

3. Retournez la crêpe afin de la faire dorer durant 1 autre minute sur sa seconde face.





Chantilly sans Sucre Glace

C'est bien connu, la chantilly se prépare avec du sucre glace... Eh bien pas forcément ! Voici une excellente recette à base de sucre en poudre tout à fait classique et une touche de sucre vanillé, pour un résultat qui ne vous décevra pas. Une heure au moins de repos des ingrédients et ustensiles au frais, vous seront nécessaires.

  • Préparation : 5 min

Chantilly sans Crème Liquide

Pour accompagner tous les desserts (glace, fraises, etc), voici une recette très rapide de chantilly, dans laquelle la crème fraiche épaisse troque la traditionnelle crème liquide. Un régal !

  • Préparation : 5 min

Crème Brûlée sans Chalumeau

Vous adorez la crème brûlée car c'est délicieux, simple à préparer mais malheureusement, vous ne savez pas comment la caraméliser. Pas de panique, vous pouvez très bien chauffer le sucre sans chalumeau grâce au gril de votre four.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

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