Crêpe Vanille

Recette Crêpe Vanille


Des crêpes à la vanille confectionnées à l'ancienne en infusant des gousses dans du lait chaud vous offriront un moment de délectation inoubliable! Légères, moelleuses et fortement parfumées à la vanille, cette douce fragrance ne vous laissera pas de marbre!

Préparation : 30 min

Cuisson : 15 min

Total : 45 min


2 gousse de vanille
50 cl de lait
250 g de farine
30 g de sucre
3 oeufs
100 g de beurre
1 pincée de sel


1. Faites chauffer ensemble le lait et le beurre à feu doux.

Incisez les gousses de vanille sur leur longueur et retirez-en les grains.

2. Déposez les gousses dans le lait que vous ferez bouillir.

Ôtez la casserole du feu et laissez reposer durant 15 minutes au bout desquelles vous retirerez les gousses de vanille.

3. Tamisez la farine avec le sel et le sucre puis faites un trou dans lequel vous casserez les œufs.

Délayez la préparation avec le lait infusé puis lissez-la et faites-la reposer durant 1 heure.

4. Faites chauffer une noix de beurre dans une poêle que vous chaufferez à feu vif avant d'y verser 1/2 louche de pâte que vous ferez cuire durant 1 minute.

Retournez la crêpe et faites la cuire 1 minute supplémentaire.





Tiramisu Speculoos

Selon la tradition italienne, le tiramisu est préparé avec des biscuits à la cuillère. La cuisine belge vous propose une version très proche de ce dessert italien à succès, avec les traditionnels spéculoos, petits biscuits goûteux et épicés.

  • Préparation : 25 min

Crêpe 1 Personne

Vous êtes seul un dimanche après-midi avec la faim au ventre? Malheureusement, rien ne saurait rassasier votre gourmandise sauf peu- être 6 crêpes que vous pourriez tartiner de Nutella ou de confiture... Voici donc de quoi assouvir votre envie grâce à cette préparation de crêpe pour 1 personne!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 18 min
  • Total : 33 min

Tiramisu au Nutella

Le tiramisu au Nutella est une création bien originale qui impressionnera vos convives. Très apprécié par les amateurs de chocolat et par les enfants, il est facile à réaliser. Sortez les tiramisus 30 minutes avant de les déguster pour que le Nutella soit fondant.

  • Préparation : 25 min

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