Crevette Tempura Panko

Recette Crevette Tempura Panko


Si vous avez de la chapelure japonaise Panko, il vous sera simple de réaliser cette recette de tempura de crevettes. Seuls quelques ingrédients supplémentaires seront nécessaires pour confectionner la recette et ravir vos invités lors d'un apéro.

Préparation : 10 min

Cuisson : 3 min

Total : 13 min


20 crevettes
100 g de chapelure Panko
1 oeuf entier
36 g de farine
Huile
Sel
Poivre


1. Après avoir ôté la carapace des crevettes, embrochez-les sur des pics à brochette. Faites en sorte de les piquer dans le longueur pour les garder bien droites.

2. Cassez l'oeuf dans une assiette, assaisonnez et fouettez-le en omelette. Dans deux assiettes distinctes, placez la farine et la chapelure.

3. Trempez alors successivement les crevettes dans la farine, dans l'oeuf et dans la chapelure. Pour que la chapelure reste bien en place lors de la cuisson, serrez vivement les crevettes à la fin de l'opération.

4. Faites chauffer de l'huile dans une poêle et laissez les crevettes frire dedans pendant 3 minutes.

5. Sortez les crevettes et laissez-les reposer quelques instants sur un papier absorbant avant de les servir.





Quiche Lorraine avec un seul Oeuf

Il vous suffira d'un seul oeuf pour réaliser l'appareil de cette quiche Lorraine, garnie de jambon et de gruyère râpé. Vous y ajouterez un peu de fromage frais (type Saint-Môret), additionné à de la crème afin d'obtenir une texture légère.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Quiche Lorraine avec 2 Oeufs

Vous n'avez plus que 2 oeufs et une envie irrésistible de préparer une bonne quiche Lorraine pour le dîner ? Ce n'est en aucun cas un problème car il vous suffira de deux oeufs seulement pour réaliser cette succulente quiche.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Quiche sans Pate Tupperware

Vos accessoires Tupperware (shaker et moule à tarte), vous aideront à réaliser en quelques minutes une savoureuse quiche sans pâte truffée de lardons dorés. Cette quiche constituera une excellente base de repas, accompagnée d'une salade verte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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