Crevette Ultra Pro

Recette Crevette Ultra Pro


Cette recette, simple et rapide, vous permettra de savourer du concombre chaud en estouffade avec des crevettes, du poivron et des aromates. Enrobé avec une sauce au curry, vous mijoterez rapidement ce plat au four à micro-ondes dans votre Ultra Pro.

Préparation : 5 min

Cuisson : 12 min

Total : 17 min


500 g de crevettes décortiquées
1 concombre
1 poivron rouge
100 ml de crème fraîche liquide
50 ml d'eau
25 ml d'huile d'olive
2 gousses d'ail
1 c. à soupe de Maïzena
1 c. à soupe de curry
Sel
Poivre


1. Rincez le concombre sous l'eau claire, séchez et pelez-le avec un économe. Puis débitez-le en petits morceaux avec le turbo max.

2. Lavez le poivron, épépinez-le et détaillez-le en petits cubes avant de le réserver dans un bol.

3. Epluchez l'ail, dégermez-le avec soin et réduisez-le en bouillie. Puis brassez tous les ingrédients dans l'Ultra Pro avec l'huile d'olive.

4. Insérez le plat dans votre four à micro-ondes et lancez une cuisson de 5 minutes sur 750 W.

5. Tamisez la Maïzena dans la base d'un shaker, ajoutez le curry, le sel et le poivre et allongez le tout avec l'eau. Puis secouer le shaker pour obtenir une sauce lisse et homogène.

6. Recouvrez les légumes avec le mélange et faites mijoter l'ensemble au four à micro-ondes durant 4 minutes, toujours sur la puissance 750 W.

7. Dispersez les crevettes sur la préparation, incorporez la crème fraîche et brassez-la parfaitement pour enrober tous les éléments.

8. Lancez une ultime cuisson de 1 minute à 750 W et patientez 2 minutes avant de retirer la cocotte du four.

9. Répartissez le mélange dans 4 verrines et servez-les froides pour l'apéritif ou chaudes en plat principal avec une timbale de semoule.





Quiche Lorraine avec un seul Oeuf

Il vous suffira d'un seul oeuf pour réaliser l'appareil de cette quiche Lorraine, garnie de jambon et de gruyère râpé. Vous y ajouterez un peu de fromage frais (type Saint-Môret), additionné à de la crème afin d'obtenir une texture légère.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Quiche Lorraine avec 2 Oeufs

Vous n'avez plus que 2 oeufs et une envie irrésistible de préparer une bonne quiche Lorraine pour le dîner ? Ce n'est en aucun cas un problème car il vous suffira de deux oeufs seulement pour réaliser cette succulente quiche.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Quiche sans Pate Tupperware

Vos accessoires Tupperware (shaker et moule à tarte), vous aideront à réaliser en quelques minutes une savoureuse quiche sans pâte truffée de lardons dorés. Cette quiche constituera une excellente base de repas, accompagnée d'une salade verte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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