Crevette Wafu

Recette Crevette Wafu


Faites macérer de succulentes crevettes dans une vinaigrette japonaise Wafu et montez-les en brochettes après 2 heures de réserve au frais. Une préparation saine et légère que vous ferez griller rapidement avant de la savourer avec une salade délicate.

Préparation : 120 min

Cuisson : 4 min

Total : 124 min


680 g de grosses crevettes décortiquées et déveinées
500 ml de vinaigrette japonaise Wafu
Coriandre fraîche ciselée


1. Installez les crevettes dans un petit saladier, recouvrez-les avec la vinaigrette Wafu et mélangez-les délicatement pour les enrober parfaitement.

2. Enveloppez la jatte avec un film alimentaire transparent et laissez les crustacés mariner au frais pendant 2 heures environ.

3. Piquez ensuite les crevettes infusées sur 12 brochettes en bois et réservez les séries sur une grande assiette.

4. Activez votre plancha, déposez les brochettes garnies sur la plaque bien chaude et laissez-les griller pendant 2 minutes.

5. Retournez chaque pièce sur l'autre face et laissez-les dorer encore 2 minutes. Puis réservez-les sur un plat de service.

6. Saupoudrez le tout de coriandre hachée et dégustez les brochettes aussitôt à l'occasion d'une entrée chaude ou d'un apéritif diversifié.





Quiche Lorraine avec un seul Oeuf

Il vous suffira d'un seul oeuf pour réaliser l'appareil de cette quiche Lorraine, garnie de jambon et de gruyère râpé. Vous y ajouterez un peu de fromage frais (type Saint-Môret), additionné à de la crème afin d'obtenir une texture légère.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Quiche Lorraine avec 2 Oeufs

Vous n'avez plus que 2 oeufs et une envie irrésistible de préparer une bonne quiche Lorraine pour le dîner ? Ce n'est en aucun cas un problème car il vous suffira de deux oeufs seulement pour réaliser cette succulente quiche.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Quiche sans Pate Tupperware

Vos accessoires Tupperware (shaker et moule à tarte), vous aideront à réaliser en quelques minutes une savoureuse quiche sans pâte truffée de lardons dorés. Cette quiche constituera une excellente base de repas, accompagnée d'une salade verte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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