Crevette Weber

Recette Crevette Weber


Votre barbecue weber vous permettra de griller des brochettes de crevettes à la perfection en peu de temps. Après 2 heures de macération dans une sauce au rhum et au citron vert, vos crustacés seront parfaitement parfumés.

Préparation : 10 min

Cuisson : 8 min

Total : 18 min


12 crevettes moyennes
5 cl de rhum cachaça
1 citron vert
10 g de sucre roux
Sel
Poivre


1. Prenez le temps de décortiquer les crevettes avec soin sans ôter les queues et élimez la moitié du citron vert.

2. Pressez le citron vert, brassez-le avec le rhum, le sucre, le sel et le poivre et baignez les crevettes dans la marinade au frais durant 120 minutes.

3. Cinq minutes avant la fin de la réserve des crustacés, mettez votre barbecue weber en route sur 200°C et confectionnez des brochettes avec les crustacés macérés.

4. Disposez les pièces montées sur la grille bien chaude et laissez-les dorer 4 minutes maximum sur chaque face.

5. Dès que les brochettes sont parfaites, répartissez-les sur un plat de service, saupoudrez-les de zeste de citron vert et savourez-les dans la foulée.





Quiche Lorraine avec un seul Oeuf

Il vous suffira d'un seul oeuf pour réaliser l'appareil de cette quiche Lorraine, garnie de jambon et de gruyère râpé. Vous y ajouterez un peu de fromage frais (type Saint-Môret), additionné à de la crème afin d'obtenir une texture légère.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Quiche Lorraine avec 2 Oeufs

Vous n'avez plus que 2 oeufs et une envie irrésistible de préparer une bonne quiche Lorraine pour le dîner ? Ce n'est en aucun cas un problème car il vous suffira de deux oeufs seulement pour réaliser cette succulente quiche.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Quiche sans Pate Tupperware

Vos accessoires Tupperware (shaker et moule à tarte), vous aideront à réaliser en quelques minutes une savoureuse quiche sans pâte truffée de lardons dorés. Cette quiche constituera une excellente base de repas, accompagnée d'une salade verte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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