Croque Monsieur Machine

Recette Croque Monsieur Machine


Vous avez une machine pour faire cuire les croque-monsieur ? Alors il est temps de vous en servir ! Avec une béchamel maison, il n'y a pas besoin d'être un chef cuisinier pour préparer de bons petits plats.

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Total : 30 min


4 tranches de pain de mie
2 tranches de jambon blanc
10 cl de lait
10 g de farine
10 g de beurre
35 g de gruyère râpé
Sel
Poivre


1. Commencez par faire fondre le beurre à petit feu dans une casserole. Versez alors la farine d'un bloc en remuant continuellement à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à former un roux.

2. Délayez progressivement avec le lait sans cesser de remuer jusqu'à obtenir une sauce épaisse bien lisse. Assaisonnez de sel et de poivre puis insérez délicatement le fromage râpé.

3. Etalez du beurre sur un côté des 4 tranches de pain puis déposez du jambon et la moitié de la béchamel sur deux tranches de pain de mie du côté non beurré.

4. Préchauffez votre appareil à croque-monsieur et refermez ces derniers des autres tranches de pain, côté beurré vers l'extérieur. Faites cuire 4 minutes dans la machine puis dégustez.





Tartiflette pour 10 Personnes

Il est souvent difficile de trouver une recette pour une grande tablée de 10 personnes. La tartiflette est l'un de ces plats qui mettent généralement tout le monde d'accord et qui se préparent facilement et assez rapidement.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 90 min
  • Total : 105 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Croissant facile et rapide

Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix : du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits...

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

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