A l'aide de votre appareil à croque-monsieur Tefal, préparez de bons sandwichs tout chauds à la fois fondants et croustillants. Composés de jambon de pays, tomate fraîche et herbes de Provence, c'est le sud qui viendra à vous !
4 tranches de fromage à croque-monsieur
2 tranches de jambon de pays
Herbes de Provence
Beurre
1 petite tomate
4 tranches de pain de mie
1. Sortez le beurre un peu à l'avance pour qu'il ramollisse et en attendant, lavez la tomate sous l'eau courante puis séchez-la dans un torchon propre.
2. Ôtez-en le pédoncule avant de la débiter en menues tranches avec un couteau à légumes.
3. En vous aidant d'un couteau plat, tartinez un peu de beurre sur 2 tranches de pain et retournez-les pour que le côté beurré se trouve vers le bas.
4. Garnissez le dessus de chacune d'une tranche de jambon suivie d'une ou plusieurs tranches de tomate et parfumez ces dernières d'herbes de Provence.
5. Terminez par le fromage (2 tranches par sandwich) et refermez vos croque-monsieur avec les 2 tranches de pain restantes.
6. Tartinez-en le dessus de beurre, passez le tout quelques minutes dans votre appareil Tefal jusqu'à coloration et dégustez sans attendre.