Crozets Sans Fromage

Recette Crozets Sans Fromage


Bientôt les premiers frimas ! Il est temps d'essayer cette recette de crozets sans fromage pour préparer l'hiver... Servi accompagné d'une viande ou de saucisses, ce plat va rassasier vos convives avec délice !

Préparation : 20 min

Cuisson : 35 min

Total : 55 min


400 g de crozets nature
40 cl de crème fraîche liquide allégée
200 g de lardons
2 échalotes
10 g de beurre
Sel
Poivre


1. Mettez un grand volume d'eau salée à chauffer. Lorsque l'eau bout, procédez à la cuisson des crozets comme indiqué sur l'emballage. Egouttez-les en fin de cuisson et réservez-les dans leur casserole.

2. Découpez finement les échalotes et faites-les revenir dans un peu de beurre. A part, mettez également les lardons à suer puis égouttez-les dès lors qu'ils blondissent.

3. Entre-temps, préchauffez votre four à 180°C. Rassemblez les crozets, les échalotes et les lardons. Incorporez la crème et ajustez l'assaisonnement. Mélangez bien.

4. Versez le tout dans un plat à gratin, enfournez 35 minutes et dégustez bien chaud.





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  • Préparation : 1 min
  • Cuisson : 2 min
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  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

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