Crumble aux pommes poires

Recette Crumble aux pommes poires


Voici une bonne façon de préparer des fruits en dessert ! Ce crumble aux pommes et aux poires devrait vous surprendre. Les fruits sont poêlés avec un peu de beurre avant d'être cuits façon crumble. Adaptez la quantité de sucre selon votre goût.

Préparation : 20 min

Cuisson : 35 min

Total : 55 min


2 pommes
2 poires
120 g de farine
100 g de beurre doux
70 g de sucre roux
20 g de beurre demi-sel
quatre cuillères à soupe de crème fraiche
une cuillère à café de cannelle


1. Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7). Beurrez un moule ou un plat de cuisson.

2. Lavez, épluchez les fruits et retirez les pépins. Coupez les pommes et les poires en morceaux, puis faites-les revenir sur une poêle avec un peu de beurre demi-sel.

3. Une fois le beurre absorbé par les fruits, saupoudrez de cannelle et ajoutez la crème fraîche. Répartissez les fruits dans le moule qui servira à la cuisson.

4. Mélangez la farine, le sucre et le beurre ramolli ensemble. Travaillez la pâte à la main jusqu'à obtenir une préparation sablonneuse. Dispersez cette pâte sur les fruits.

5. Enfournez pendant 35 minutes.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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