Crumble Pomme Poire

Recette Crumble Pomme Poire


Ce crumble de pommes et de poires est un vrai supplice! Vous serez indigné devant ce mets incroyablement esthétique dont la douce odeur du beurre et de la poudre de noisettes nous embaume. Vous trouverez également honteuse la contradiction entre la chaleur de la chapelure croustillante et la boule de glace odieusement recouverte d'un coulis de caramel! Et quand on pense qu'il ne faut que 15 minutes pour le préparer...

Préparation : 15 min

Cuisson : 10 min

Total : 25 min


4 pommes
4 poires
70 g de noisettes en poudre
70 g de sucre
70 g de farine
75 g de beurre
50 cl de glace au caramel
20 cl de caramel


1. Préchauffez votre four en position grill puis épluchez les pommes et les poires que vous couperez en dés avant de les déposer dans 8 ramequins beurrés.

2. Faites fondre le beurre que vous mélangerez avec le sucre ainsi qu'avec la farine et la poudre de noisettes afin d'obtenir une pâte friable et émiettée.

3. Déposez uniformément cette réalisation sur les pommes et les poires puis enfournez les crumbles durant 10 minutes.

4. Façonnez 8 boules de glace au caramel que vous déposerez au cœur des crumbles et versez un filet de caramel sur chacune.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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