Crumble Saumon

Recette Crumble Saumon


Préparez un crumble tout simple pour agrémenter un délicieux saumon aux petits oignons et à l'aneth. Une recette simple mais très appréciable qui ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients, bien que son apparence suscite un plat élaboré.

Préparation : 10 min

Cuisson : 25 min

Total : 35 min


600 g de filet de saumon
25 cl de crème liquide
2 oignons
2 c. à soupe d'huile d'olive
40 g de beurre mou
4 biscottes
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
1 c. à soupe de thym
1 c. à soupe d'aneth
Sel
Poivre
10 baies roses


1. Faites préchauffer le four à 180°C. Emincez les oignons et faites-les colorer dans une poêle bien chaude avec de l'huile. Réservez.

2. Versez la crème, les herbes, l'huile d'olive et les baies dans un récipient, assaisonnez et mélangez.

3. Détaillez le saumon, réalisez la pâte en pétrissant les biscottes écrasées avec le beurre. Versez le vinaigre balsamique dans un plat allant au four, ajoutez les oignons et le saumon, nappez avec la crème, parsemez avec la pâte à crumble et enfournez pendant 25 minutes.





Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Croissant facile et rapide

Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix : du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits...

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Tartiflette Pomme de Terre Cru

Nul besoin de précuire vos pommes de terre à l'eau ou à la vapeur pour obtenir une tartiflette fondante à souhait et aux multiples saveurs. Pour cela, suivez ces quelques étapes simples qui vous permettront de vous en régaler.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

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