Cuisse de Canard dans l'Ultra Pro Tupperware

Recette Cuisse de Canard dans l'Ultra Pro Tupperware


Dans l'Ultra Pro de Tupperware, il est possible de concocter d'innombrables recettes, telles que ce bon petit plat crémeux au vin blanc où les cuisses de canard se marient aux pommes de terre et champignons. Fameux !

Préparation : 15 min

Cuisson : 45 min

Total : 60 min


2 belles cuisses de canard
25 cl de vin blanc
champignons de Paris
sel
4 pommes de terre
Poivre
1 brique de crème fraîche allégée
1 gros oignon


1. Mettez le four en route à 200°C (thermostat 6/7) et pendant qu'il préchauffe, pelez l'oignon, ôtez-en le germe et émincez-le finement avec un couteau d'office.

2. Déposez les lamelles obtenues dans votre cocotte et recouvrez-les de la moitié des pommes de terre en couche uniforme, une fois épluchées et débitées en fines tranches à l'aide d'une mandoline ou d'un robot.

3. Rangez le canard par-dessus après l'avoir assaisonné sur toutes les faces et terminez par le restant de tranches de pommes de terre.

4. Arrosez le tout de vin blanc, couvrez et enfournez 1h au total, en intégrant les champignons brossés et émincés ainsi que la crème 15 minutes avant la fin.





Poulet sans Four

Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 60 min

Sauté de Porc au Vin Blanc

Le sauté de porc au vin blanc est une recette qui plaira à toute la famille. Elle fera également le bonheur des cuisinières novices car elle est très simple à réaliser. C'est un plat qui peut être préparé à l'avance et réchauffé à la dernière minute. Il se marie très bien avec un riz blanc ou une purée de pomme de terre.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Cuisse de Canard à la Cocotte Minute

Vous souhaitez tester une façon originale de préparer la cuisse de canard ? Laissez-vous tenter par cette recette de cuisses de canard à la cocotte-minute, accompagnées de pommes de terre et cuisinées à l'huile de pépins de raisin.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 55 min

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