Sortez votre Cookéo de votre placard et préparez-vous une délicieuse cuisse de dinde au cidre. Simple et rapide à faire, ce plat pourra être accompagné de haricots verts, de riz parfumé ou même de pâtes.
1 cuisse de dinde
5 pommes de terre
1 petite boîte de champignons
1 oignon
1 boîte de lardons
1 cube de bouillon
1 bouteille de cidre
Sel
Poivre
1. Prenez les pommes de terre, épluchez-les puis coupez-les en morceaux.
2. Ensuite, prenez l'oignon et émincez-le finement.
3. Dans la cuve de votre Cookéo, déposez les champignons, l'oignon et les lardons puis faites revenir en mode "Dorer" Pendant quelques minutes.
4. Déposez ensuite la cuisse de dinde, salez, poivrez puis émiettez le cube de bouillon dessus.
5. Faites dorer encore un peu puis versez le cidre. Mélangez un peu et passez en mode "Cuisson rapide sous pression" pendant 18 minutes.
6. Enfin, incorporez les morceaux de pommes de terre et prolongez la cuisson dans le même mode pendant 10 minutes.
7. Servez bien chaud.