Cuisse de Dinde Barbecue Weber

Recette Cuisse de Dinde Barbecue Weber


Vous souhaitez profiter du retour des beaux jours autour d'une bonne viande grillée au barbecue Weber ? Laissez-vous tenter par cette recette de cuisses de dinde à préparer la veille pour laisser les cuisses de dinde mariner pendant la nuit !

Préparation : 10 min

Cuisson : 35 min

Total : 45 min


4 cuisses de dinde
1 yaourt nature
1 citron
20 cl d'huile d'olive
1 c. à soupe de moutarde forte
1 c. à soupe de cumin en poudre
1 c. à soupe de paprika
4 clous de girofle
Sel


1. Pressez le citron pour en récupérer le jus. Versez-le dans une jatte puis mélangez-le avec le yaourt nature, la moutarde, le cumin, le paprika, les clous de girofle, l'huile d'olive et un peu de sel.

2. Placez les cuisses de dinde dans cette préparation. Recouvrez la jatte et laissez mariner pendant toute une nuit.

3. Faites griller les cuisses de dinde au barbecue Weber bien chaud pendant 35 minutes, en les tournant pour les faire cuire sur chaque face. Versez un peu de marinade sur la viande pendant la cuisson et servez chaud.





Poulet sans Four

Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 60 min

Sauté de Porc au Vin Blanc

Le sauté de porc au vin blanc est une recette qui plaira à toute la famille. Elle fera également le bonheur des cuisinières novices car elle est très simple à réaliser. C'est un plat qui peut être préparé à l'avance et réchauffé à la dernière minute. Il se marie très bien avec un riz blanc ou une purée de pomme de terre.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Souris d'Agneau à la Cocotte Minute

Cette recette de souris d'agneau à la cocotte minute est très facile et surtout très rapide à réaliser. Ce plat est parfait pour un dîner de dernière minute, et vos invités le dégusteront avec plaisir. Vous pourrez le servir avec un crumble de potimarron aux graines de courge, ou encore accompagné d'un gratin dauphinois ou de légumes verts.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 40 min

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