Cuisse de Dinde Diététique

Recette Cuisse de Dinde Diététique


Les beaux jours arrivant, vous souhaitez commencer un régime ! Faites une cuisse de dinde diététique, parfumez-la avec des aromates et faites-la cuire au gril. Le plat embaumera toute la maison et vous aurez une viande délicieuse.

Préparation : 15 min

Cuisson : 50 min

Total : 65 min


1 cuisse de dinde
1 c. à soupe d'huile d'olive
Laurier
Thym
1 c. à café de 4 épices en poudre
Poivre
Sel


1. Pour commencer, allumez le four en préchauffage et programmez-le sur gril.

2. Dans un plat à gratin, déposez la cuisse de dinde.

3. A l'aide d'un pinceau, étalez sur la cuisse de l'huile d'olive.

4. Assaisonnez la viande et ajoutez les 4 épices. Emincez le laurier et le thym et incorporez ces deux ingrédients à la préparation.

5. Déposez votre viande 15 minutes sous le gril. Tournez la viande.

6. Versez 15 cl d'eau dans le plat et laissez cuire pendant 35 minutes.

7. Servez aussitôt.





Poulet sans Four

Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 60 min

Sauté de Porc au Vin Blanc

Le sauté de porc au vin blanc est une recette qui plaira à toute la famille. Elle fera également le bonheur des cuisinières novices car elle est très simple à réaliser. C'est un plat qui peut être préparé à l'avance et réchauffé à la dernière minute. Il se marie très bien avec un riz blanc ou une purée de pomme de terre.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Osso Bucco de Veau à l'Italienne

Délicatement parfumée aux agrumes, cette recette d'osso bucco de veau à l'italienne réveillera les papilles des gourmets les plus exigeants. Sa cuisson lentement mijotée révélera toutes les saveurs de l'Italie, pour le plus grand plaisir des gourmands. Délicieuse avec une purée de pommes de terre, des pâtes fraîches ou même un risotto.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 90 min
  • Total : 110 min

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