Cuisse de Grenouille Congelée

Recette Cuisse de Grenouille Congelée


Réalisez un plat emblématique de la gastronomie française en toute facilité avec cette recette de cuisses de grenouille congelées. Déjà préparées, vous n'aurez plus qu'à les cuire avec un peu de citron et d'ail. Un délice simple et rapide !

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Total : 30 min


16 paires de cuisses de grenouille surgelées
50 g de beurre
50 g de farine
4 rondelles de citron
2 gousses d'ail
Jus d'1/2 citron
1 poignée de persil
Sel


1. Laissez décongeler les cuisses de grenouille puis ciselez l'ail et le persil.

2. Épongez les cuisses avec du papier absorbant puis parsemez-les de farine.

3. Liquéfiez le beurre dans une poêle et faites-y dorer les cuisses de grenouille avec l'ail.

4. Incorporez ensuite le persil et le jus de citron.

5. Vérifiez l'assaisonnement puis servez avec les rondelles de citron.





Tartiflette pour 10 Personnes

Il est souvent difficile de trouver une recette pour une grande tablée de 10 personnes. La tartiflette est l'un de ces plats qui mettent généralement tout le monde d'accord et qui se préparent facilement et assez rapidement.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 90 min
  • Total : 105 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Croissant facile et rapide

Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix : du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits...

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

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