Cuisse de Grenouille Surgelées

Recette Cuisse de Grenouille Surgelées


Vous adorez les cuisses de grenouille ! Achetez-les surgelées car elles sont tout aussi bonnes que des cuisses fraîches. Cuisinez-les avec une sauce au vin blanc et quelques aromates. Vos convives vont adorer ce mets délicatement relevé.

Préparation : 5 min

Cuisson : 25 min

Total : 30 min


24 cuisses de grenouille surgelées
3 c. à soupe d'huile
1 poignée de persil
Laurier
Poivre
Sel
Thym
15 cl de vin blanc sec
4 gousses d'ail


1. Dans un plat à gratin, déposez les cuisses surgelées. Préchauffez le four à 180°C.

2. Epluchez et émincez finement l'ail. Faites-le revenir dans une poêle huilée et chaude. Arrosez de vin blanc. Rincez et hachez les aromates restants. Incorporez ces derniers dans la préparation.

3. Versez cette sauce sur les grenouilles. Salez, poivrez et recouvrez le plat avec du papier aluminium.

4. Enfournez durant 25 minutes. Surveillez la cuisson et si besoin, rajoutez un peu de vin blanc. Servez chaud.





Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Croissant facile et rapide

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  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Gateau aux fraises rapide

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  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

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