Cuisse de Poulet à la Poêle

Recette Cuisse de Poulet à la Poêle


Faire des cuisses de poulet à la poêle, ça n'a rien de compliqué et c'est toujours aussi bon avec un peu de sauce à la crème fraîche et des champignons de Paris. C'est à vous maintenant.

Préparation : 10 min

Cuisson : 60 min

Total : 70 min


2 cuisses de poulet
1 petit oignon
200 g de champignons de Paris
3 c. à soupe de crème fraîche
Sel
Poivre


1. Faites cuire les cuisses de poulet dans une poêle à feu moyen pendant 30 minutes en les retournant. Emincez l'oignon et ajoutez-le avec les champignons de Paris en tranches. Posez le couvercle et laissez cuire 15 minutes.

2. Incorporez la crème fraîche, mélangez-bien et remettez à cuire à couvert pendant 10 minutes.

3. Mettez la dernière c. à soupe de crème fraîche, assaisonnez et terminez la cuisson 5 minutes toujours à couvert.





Poulet sans Four

Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 60 min

Cuisse de Canard à la Cocotte Minute

Vous souhaitez tester une façon originale de préparer la cuisse de canard ? Laissez-vous tenter par cette recette de cuisses de canard à la cocotte-minute, accompagnées de pommes de terre et cuisinées à l'huile de pépins de raisin.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 55 min

Paupiette de Porc au Four

La recette de la paupiette de porc au four est très simple à réaliser et à la portée de tous les cuisiniers. C’est un plat qui peut être servi pour de nombreuses occasions au déjeuner ou encore au diner. Les ingrédients utilisés sont simples et mettent en valeur les saveurs gustatives de la viande de porc.

  • Préparation : 60 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 90 min

Copyright © 2001-2022 Recettesdecuisine.com SARLCookies