Cuisse de Poulet Thermomix

Recette Cuisse de Poulet Thermomix


Le Thermomix, quelle formidable invention ! Plus besoin de se salir les mains, juste à y introduire les ingrédients et à programmer pour obtenir une sauce formidable pour la cuisson de ses cuisses de poulet.

Préparation : 10 min

Cuisson : 30 min

Total : 40 min


6 cuisses de poulet
Piment de Cayenne moulu
25 cl de sauce soja
30 g de ketchup
60 g de miel
50 cl de jus de citron
45 cl d'huile d'olive
6 gousses d'ail
Sel
Poivre


1. Faites préchauffer le four à 200°C pendant que vous vous occupez du reste. Pelez les gousses d'ail et passez-les au Thermomix 5 seconde en sixième vitesse.

2.Versez le jus de citron, le miel, la sauce soja, l'huile d'olive, le ketchup et le piment. Assaisonnez et remettez en cinquième vitesse pendant 5 secondes.

3. Faites ensuite chauffer la sauce mode Varoma pendant 15 minutes en rotation inverse.

4. Enduisez les cuisses de poulet avec la sauce en veillant à en garder un peu pour le service. Enfournez pendant 20 minutes.





Poulet sans Four

Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 60 min

Cuisse de Canard à la Cocotte Minute

Vous souhaitez tester une façon originale de préparer la cuisse de canard ? Laissez-vous tenter par cette recette de cuisses de canard à la cocotte-minute, accompagnées de pommes de terre et cuisinées à l'huile de pépins de raisin.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 55 min

Souris d'Agneau à la Cocotte Minute

Cette recette de souris d'agneau à la cocotte minute est très facile et surtout très rapide à réaliser. Ce plat est parfait pour un dîner de dernière minute, et vos invités le dégusteront avec plaisir. Vous pourrez le servir avec un crumble de potimarron aux graines de courge, ou encore accompagné d'un gratin dauphinois ou de légumes verts.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 40 min

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