Cuisse de Poulet Thermomix

Recette Cuisse de Poulet Thermomix


Le Thermomix, quelle formidable invention ! Plus besoin de se salir les mains, juste à y introduire les ingrédients et à programmer pour obtenir une sauce formidable pour la cuisson de ses cuisses de poulet.

Préparation : 10 min

Cuisson : 30 min

Total : 40 min


6 cuisses de poulet
Piment de Cayenne moulu
25 cl de sauce soja
30 g de ketchup
60 g de miel
50 cl de jus de citron
45 cl d'huile d'olive
6 gousses d'ail
Sel
Poivre


1. Faites préchauffer le four à 200°C pendant que vous vous occupez du reste. Pelez les gousses d'ail et passez-les au Thermomix 5 seconde en sixième vitesse.

2.Versez le jus de citron, le miel, la sauce soja, l'huile d'olive, le ketchup et le piment. Assaisonnez et remettez en cinquième vitesse pendant 5 secondes.

3. Faites ensuite chauffer la sauce mode Varoma pendant 15 minutes en rotation inverse.

4. Enduisez les cuisses de poulet avec la sauce en veillant à en garder un peu pour le service. Enfournez pendant 20 minutes.





Sauté de Porc au Vin Blanc

Le sauté de porc au vin blanc est une recette qui plaira à toute la famille. Elle fera également le bonheur des cuisinières novices car elle est très simple à réaliser. C'est un plat qui peut être préparé à l'avance et réchauffé à la dernière minute. Il se marie très bien avec un riz blanc ou une purée de pomme de terre.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Poulet sans Four

Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 60 min

Osso Bucco de Veau à l'Italienne

Délicatement parfumée aux agrumes, cette recette d'osso bucco de veau à l'italienne réveillera les papilles des gourmets les plus exigeants. Sa cuisson lentement mijotée révélera toutes les saveurs de l'Italie, pour le plus grand plaisir des gourmands. Délicieuse avec une purée de pommes de terre, des pâtes fraîches ou même un risotto.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 90 min
  • Total : 110 min

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