Cuisse de Poulet Thermomix

Recette Cuisse de Poulet Thermomix


Le Thermomix, quelle formidable invention ! Plus besoin de se salir les mains, juste à y introduire les ingrédients et à programmer pour obtenir une sauce formidable pour la cuisson de ses cuisses de poulet.

Préparation : 10 min

Cuisson : 30 min

Total : 40 min


6 cuisses de poulet
Piment de Cayenne moulu
25 cl de sauce soja
30 g de ketchup
60 g de miel
50 cl de jus de citron
45 cl d'huile d'olive
6 gousses d'ail
Sel
Poivre


1. Faites préchauffer le four à 200°C pendant que vous vous occupez du reste. Pelez les gousses d'ail et passez-les au Thermomix 5 seconde en sixième vitesse.

2.Versez le jus de citron, le miel, la sauce soja, l'huile d'olive, le ketchup et le piment. Assaisonnez et remettez en cinquième vitesse pendant 5 secondes.

3. Faites ensuite chauffer la sauce mode Varoma pendant 15 minutes en rotation inverse.

4. Enduisez les cuisses de poulet avec la sauce en veillant à en garder un peu pour le service. Enfournez pendant 20 minutes.





Sauté de Porc au Vin Blanc

Le sauté de porc au vin blanc est une recette qui plaira à toute la famille. Elle fera également le bonheur des cuisinières novices car elle est très simple à réaliser. C'est un plat qui peut être préparé à l'avance et réchauffé à la dernière minute. Il se marie très bien avec un riz blanc ou une purée de pomme de terre.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Filet Mignon de Porc au Four à la Moutarde

Le filet mignon de porc au four à la moutarde est copieux et plutôt facile à préparer. Ce plat simple au prix modéré conviendra à tous, même aux enfants, et sera donc parfaitement adapté à un repas en famille. Il pourra avantageusement être accompagné de flageolets.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 75 min
  • Total : 95 min

Côtelette d'Agneau à la Poêle

La recette suivante peut être réalisée au quotidien sans la moindre difficulté. Elle est très indiquée pour les familles nombreuses. Le déboursement d’une importante somme d’argent pour la préparer n’est en aucun cas requis. De plus, sa préparation ne dure que quelques minutes. Ce plat dont il est question ici n’est autre que la cotelette d’agneau à la poele.

  • Préparation : 3 min
  • Cuisson : 7 min
  • Total : 10 min

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