Une envie de gourmandise qui ne mette pas en péril votre régime ? Découvrez cette recette de cupcakes simple et rapide, mais surtout délicieuse et sans sucre !
1 yaourt
250 g de farine
120 g de beurre
4 oeufs
6 cuillères à soupe de sirop d'agave
1/2 sachet de levure
1 cuillère à café d'arôme vanille
1. Laissez le beurre ramollir à température ambiante.
2. Dans un grand récipient, versez le yaourt, la farine et la levure, puis mélangez le tout.
3. Ajoutez les oeufs, le beurre ramolli, le sirop et l'arôme. Remuez le tout jusqu'à obtenir un ensemble homogène.
5. Préchauffez votre four à 180°C.
6. Munissez-vous de caissettes individuelles et remplissez-les aux trois quarts de préparation.
7. Enfournez pendant environ 15 à 20 minutes, en prenant soin de surveiller la cuisson.
8. Une fois cuits, sortez les cupcakes et laissez-les refroidir. Vous pouvez à l'envie ajouter une couche de crème chantilly allégée en bombe sur la surface des cupcakes.