Danette WW

Recette Danette WW


Pour ceux qui suivent les principes d'une alimentation WW, voici une recette pour essayer les crèmes dessert façon danette directement chez vous. De quoi vous faire plaisir sans faire d'écart important dans votre régime.

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

Total : 35 min


30 g de cacao en poudre
10 g de cacao non sucré
500 ml de lait écrémé
60 g de sucre
30 g de maïzena


1. Versez le lait dans une casserole avec le sucre, le cacao sucré et le cacao non sucré. Mélangez pour délayer le tout.

2. Prélevez un peu de lait pour diluer la maïzena puis ajoutez le tout à la préparation précédente. Remuez à nouveau toujours à froid.

3. Faites chauffer la préparation à feu vif en remuant pour éviter qu'elle accroche. Au premier bouillon, la crème va épaissir. Retirez-la du feu et laissez refroidir dans un saladier ou directement dans des pots individuels.

4. Pour éviter la formation d'une peau épaisse à la surface, nous vous conseillons de déposer un film alimentaire directement sur la surface de la crème alors qu'elle est encore chaude.

5. Laissez refroidir avant de mettre au frigo. Servez très frais.





Chantilly sans Sucre Glace

C'est bien connu, la chantilly se prépare avec du sucre glace... Eh bien pas forcément ! Voici une excellente recette à base de sucre en poudre tout à fait classique et une touche de sucre vanillé, pour un résultat qui ne vous décevra pas. Une heure au moins de repos des ingrédients et ustensiles au frais, vous seront nécessaires.

  • Préparation : 5 min

Chantilly sans Crème Liquide

Pour accompagner tous les desserts (glace, fraises, etc), voici une recette très rapide de chantilly, dans laquelle la crème fraiche épaisse troque la traditionnelle crème liquide. Un régal !

  • Préparation : 5 min

Crème Brûlée sans Chalumeau

Vous adorez la crème brûlée car c'est délicieux, simple à préparer mais malheureusement, vous ne savez pas comment la caraméliser. Pas de panique, vous pouvez très bien chauffer le sucre sans chalumeau grâce au gril de votre four.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

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