Dinde Ultra Pro Tupperware

Recette Dinde Ultra Pro Tupperware


Préparez une dinde efficacement et très rapidement, sans salir votre four. Cette recette délicieuse se fait dans l'Ultra Pro Tupperware, qui cuit efficacement et sublime la blanquette de dinde. Un résultat bluffant pour un plat savoureux réalisé simplement.

Préparation : 20 min

Cuisson : 140 min

Total : 160 min


1,2 kg de viande de dinde à blanquette
200 g de champignons de Paris
20 cl de crème
3 carottes
1 gros oignon
2 verres de vin blanc
1 bouillon de légumes
2 c. à café de Maïzena
Sel
Poivre


1. Allumez le four à 200°C.

2. Pelez les carottes et découpez-les en tronçons.

3. Epluchez l'oignon et coupez-le en tranches minces.

4. Rincez rapidement les champignons et séchez-les.

5. Déposez tous les légumes dans la cocotte Ultra Pro. Ajoutez dessus la viande. Salez et poivrez.

6. Versez le vin blanc dans un bol et mettez au four à micro-ondes afin de le chauffer. Ajoutez ensuite le bouillon de légumes et faites-le fondre en remuant avec une petite cuillère.

7. Mouillez la viande et les légumes de cette sauce au vin, mettez le couvercle sur la cocotte et enfournez pour 2 heures de cuisson.

8. Diluez la Maïzena dans la crème liquide en mêlant à la cuillère.

9. Retirez la cocotte du four, ouvrez-la et versez la crème préparée précédemment. Remettez au four durant 20 minutes.

10. Versez dans un saladier avec précaution et servez accompagné de riz.





Poulet sans Four

Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 60 min

Sauté de Porc au Vin Blanc

Le sauté de porc au vin blanc est une recette qui plaira à toute la famille. Elle fera également le bonheur des cuisinières novices car elle est très simple à réaliser. C'est un plat qui peut être préparé à l'avance et réchauffé à la dernière minute. Il se marie très bien avec un riz blanc ou une purée de pomme de terre.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Osso Bucco de Veau à l'Italienne

Délicatement parfumée aux agrumes, cette recette d'osso bucco de veau à l'italienne réveillera les papilles des gourmets les plus exigeants. Sa cuisson lentement mijotée révélera toutes les saveurs de l'Italie, pour le plus grand plaisir des gourmands. Délicieuse avec une purée de pommes de terre, des pâtes fraîches ou même un risotto.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 90 min
  • Total : 110 min

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