Dinde Ultra Pro Tupperware

Recette Dinde Ultra Pro Tupperware


Préparez une dinde efficacement et très rapidement, sans salir votre four. Cette recette délicieuse se fait dans l'Ultra Pro Tupperware, qui cuit efficacement et sublime la blanquette de dinde. Un résultat bluffant pour un plat savoureux réalisé simplement.

Préparation : 20 min

Cuisson : 140 min

Total : 160 min


1,2 kg de viande de dinde à blanquette
200 g de champignons de Paris
20 cl de crème
3 carottes
1 gros oignon
2 verres de vin blanc
1 bouillon de légumes
2 c. à café de Maïzena
Sel
Poivre


1. Allumez le four à 200°C.

2. Pelez les carottes et découpez-les en tronçons.

3. Epluchez l'oignon et coupez-le en tranches minces.

4. Rincez rapidement les champignons et séchez-les.

5. Déposez tous les légumes dans la cocotte Ultra Pro. Ajoutez dessus la viande. Salez et poivrez.

6. Versez le vin blanc dans un bol et mettez au four à micro-ondes afin de le chauffer. Ajoutez ensuite le bouillon de légumes et faites-le fondre en remuant avec une petite cuillère.

7. Mouillez la viande et les légumes de cette sauce au vin, mettez le couvercle sur la cocotte et enfournez pour 2 heures de cuisson.

8. Diluez la Maïzena dans la crème liquide en mêlant à la cuillère.

9. Retirez la cocotte du four, ouvrez-la et versez la crème préparée précédemment. Remettez au four durant 20 minutes.

10. Versez dans un saladier avec précaution et servez accompagné de riz.





Sauté de Porc au Vin Blanc

Le sauté de porc au vin blanc est une recette qui plaira à toute la famille. Elle fera également le bonheur des cuisinières novices car elle est très simple à réaliser. C'est un plat qui peut être préparé à l'avance et réchauffé à la dernière minute. Il se marie très bien avec un riz blanc ou une purée de pomme de terre.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Filet Mignon de Porc au Four à la Moutarde

Le filet mignon de porc au four à la moutarde est copieux et plutôt facile à préparer. Ce plat simple au prix modéré conviendra à tous, même aux enfants, et sera donc parfaitement adapté à un repas en famille. Il pourra avantageusement être accompagné de flageolets.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 75 min
  • Total : 95 min

Côtelette d'Agneau à la Poêle

La recette suivante peut être réalisée au quotidien sans la moindre difficulté. Elle est très indiquée pour les familles nombreuses. Le déboursement d’une importante somme d’argent pour la préparer n’est en aucun cas requis. De plus, sa préparation ne dure que quelques minutes. Ce plat dont il est question ici n’est autre que la cotelette d’agneau à la poele.

  • Préparation : 3 min
  • Cuisson : 7 min
  • Total : 10 min

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