Dinde Wok Facile

Recette Dinde Wok Facile


Cette recette de dinde au wok est particulièrement facile à préparer. Elle demande très peu de préparation et sa cuisson express permet de déguster le plat rapidement. Vous pouvez l'accompagner avec un peu de riz blanc.

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

Total : 35 min


500 g d'escalopes de dinde
1 pot de sauce au curry
1 poivron
1 petite boîte de champignons de Paris
4 carottes
1 brocoli
Huile de tournesol


1. Lavez le poivron et le brocoli, puis coupez-les en dés. Epluchez les carottes, puis émincez-les en julienne. Coupez les escalopes en lamelles. Egouttez les champignons.

2. Faites chauffer un wok avec un filet d'huile dedans.

3. Mettez la viande à revenir pendant 5 minutes.

4. Ajoutez les légumes et mélangez bien. Couvrez le wok et laissez cuire pendant 10 minutes.

5. Versez la sauce au curry dans le wok et ajoutez les champignons. Mélangez et laissez cuire 5 minutes de plus avant de servir.




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