Dips Apéritif

Recette Dips Apéritif


Les invités arrivent dans 15 minutes et vous n'avez rien préparé pour l'apéritif? Pas de panique, cette recette de dip au thon ultra rapide accompagnée de toasts grillés ou de bâtonnets de légumes fera l'effet d'un apéritif soigné au goût relevé pour le plaisir de tous.

Préparation : 15 min

Cuisson : 0 min

Total : 15 min


280 g de thon
4 cuillères à soupe de mayonnaise
2 cuillères à café de câpres
1 yaourt nature brassé
2 petites échalotes
1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
1 pointe de piment
thym


1. Commencez par émincer finement les échalotes puis émiettez le thon dans un gros bol avant d'y ajouter le yaourt puis la mayonnaise et mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange soyeux et homogène.

2. Incorporez alors la ciboulette, les échalotes et le piment dosé selon vos goûts au mélange.

3. Ajoutez enfin les câpres et le thym puis remuez afin d'homogénéiser le tout. Laissez reposer au réfrigérateur avant de servir. Bon appétit.





Cake Salé sans Levure

Si vous avez réalisé juste avant de commencer à cuisiner qu'il ne vous restait plus de levure, cette recette de cake salé aux lardons et aux oignons vous surprendra par son fondant et son moelleux. Doux et savoureux il fond littéralement sur la langue et se révèle toujours un franc succès.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Blinis Rapide sans Repos

Parce que l'on n'a pas toujours le temps de cuisiner avant l'arrivée des invités pour l'apéro, le recette qui suit vous permet de préparer des blinis de façon très rapide : en effet pas besoin de repos pour les cuire.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Blinis Maison sans Yaourt

Si traditionnellement les blinis sont faits à base de yaourt, il est possible de passer outre cet ingrédient. Remplacez-le par de la crème et vos blinis seront onctueux à souhait pour un apéritif convivial et gourmand.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Copyright © 2001-2021 Recettesdecuisine.com SARLCookies