Dips Fromage Blanc Curry

Recette Dips Fromage Blanc Curry


Vous êtes en quête d'une sauce pour apéritif originale ? Pourquoi ne pas essayer cette recette d'inspiration indienne au fromage blanc et au curry ? Rapide à réaliser, elle vous surprendra par sa douceur et son onctuosité, et pourra se déguster pendant quelques jours si vous la conservez au réfrigérateur.

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Total : 10 min


250 g de fromage blanc
3 cuillères à soupe de curry
1 cuillère à soupe de coriandre séchée
2 cuillères à soupe de miel
1 cuillère à soupe de colombo
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
sel


1. Dans un petit saladier, versez le fromage blanc que vous mélangerez jusqu'à l'obtention d'une texture homogène.

2. Ajoutez-y ensuite la moutarde, le concentré de tomates, le curry, le colombo, la coriandre et enfin le miel. Assaisonnez à votre convenance.

3. Mélangez à nouveau et réservez au frais avant dégustation. Bon appétit !





Cake Salé sans Levure

Si vous avez réalisé juste avant de commencer à cuisiner qu'il ne vous restait plus de levure, cette recette de cake salé aux lardons et aux oignons vous surprendra par son fondant et son moelleux. Doux et savoureux il fond littéralement sur la langue et se révèle toujours un franc succès.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Blinis Rapide sans Repos

Parce que l'on n'a pas toujours le temps de cuisiner avant l'arrivée des invités pour l'apéro, le recette qui suit vous permet de préparer des blinis de façon très rapide : en effet pas besoin de repos pour les cuire.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Blinis Maison sans Yaourt

Si traditionnellement les blinis sont faits à base de yaourt, il est possible de passer outre cet ingrédient. Remplacez-le par de la crème et vos blinis seront onctueux à souhait pour un apéritif convivial et gourmand.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

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