Dips Fromage Blanc

Recette Dips Fromage Blanc


A la recherche d'une idée d'apéritif fraîche et savoureuse ? Cette recette de sauce au fromage blanc et aux herbes accompagnée de biscuits salés, de crackers ou encore de bâtonnets de légumes fera le plaisir de tous grâce à son goût subtil et relevé.

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

Total : 10 min


600 g de fromage blanc
3 échalotes
1/2 bouquet de ciboulette
4 brins de persil
sel
poivre


1. Pelez puis hachez les échalotes. Lavez la ciboulette et ciselez-la. Lavez et hachez finement le persil.

2. Mélangez le fromage blanc en y ajoutant les herbes afin d'obtenir une texture veloutée et homogène.

3. Assaisonnez à votre convenance en mélangeant. C'est prêt ! Réservez au frais jusqu'à l'heure de l'apéritif.





Cake Salé sans Levure

Si vous avez réalisé juste avant de commencer à cuisiner qu'il ne vous restait plus de levure, cette recette de cake salé aux lardons et aux oignons vous surprendra par son fondant et son moelleux. Doux et savoureux il fond littéralement sur la langue et se révèle toujours un franc succès.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Blinis Rapide sans Repos

Parce que l'on n'a pas toujours le temps de cuisiner avant l'arrivée des invités pour l'apéro, le recette qui suit vous permet de préparer des blinis de façon très rapide : en effet pas besoin de repos pour les cuire.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Blinis Maison sans Yaourt

Si traditionnellement les blinis sont faits à base de yaourt, il est possible de passer outre cet ingrédient. Remplacez-le par de la crème et vos blinis seront onctueux à souhait pour un apéritif convivial et gourmand.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

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