Donuts avec levure chimique

Recette Donuts avec levure chimique


Les donuts avec levure chimique sont des beignets légers, légers... ! Cette recette permet de préparer des donuts nature que vous pourrez agrémenter avec les parfums de votre choix. On les sert saupoudrés de sucre glace, nappés d'un glaçage au chocolat, au sucre ou au citron, et même fourrés à la confiture.

Préparation : 5 min

Cuisson : 2 min

Total : 7 min


270 g de farine
140 g de sucre
25 cl de lait
3 oeufs
quatre cuillères à soupe d'huile
un sachet de levure chimique


1. Cassez les oeufs dans un récipient, ajoutez le sucre et fouettez vivement pendant quelques minutes. Lorsque vous obtenez une préparation mousseuse, ajoutez de l'huile et une pincée de sel pour relever.

2. Ensuite, ajoutez la farine et la levure tout en délayant avec le lait. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse et homogène.

3. Graissez légèrement votre appareil à donuts et versez la pâte dans les pochoirs. Laissez cuire pendant 2 minutes.

Si vous utilisez une friteuse ou un bain d'huile, laissez cuire vos donuts deux minutes sur chaque face afin qu'ils soient bien dorés. Déposez vos donuts cuits sur un papier absorbant et saupoudrez-les de sucre glace avant de servir.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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