Donuts Sucre

Recette Donuts Sucre


Les Donuts au sucre sont les plus répandus et sont ceux qui se marient le mieux avec une tasse de thé. Moelleux et bien dorés, ces Donuts dodus, délicatement parfumés à la vanille et à la cannelle sont également agrémentés de muscade qui leur conférera délicatesse et originalité.

Préparation : 30 min

Cuisson : 2 min

Total : 32 min


160 g de sucre semoule
500 g de farine
1 L d'huile
25 g de beurre
2 sachets de sucre vanillé
15 cl de lait
1 pincée de sel
2 oeufs
50 g de sucre glace
1 sachet de levure chimique
1 pincée de cannelle
1 pincée de noix de muscade en poudre


1. Faites fondre le beurre.

Battez les œufs avec le sucre semoule ainsi qu'avec le beurre fondu et le sucre vanillé.

Incorporez le lait et la farine puis la levure et le sel.

Ajoutez la muscade et la cannelle.

2. Pétrissez la pâte obtenue afin qu'elle devienne lisse et homogène.

Étalez-la ensuite avec un rouleau sur 8 mm puis farinez-la et découpez-y des cercles de 4 cm de diamètre.

Faites un trou au centre de chaque disque avec un vide-pomme et faites bouillir l'huile.

3. Déposez-y les Donuts que vous ferez frire sur leur 2 faces durant 1mn en veillant à ce qu'ils dorent.

Placez-les sur du papier absorbant et saupoudrez-les de sucre glace.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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