Donuts Thermomix

Recette Donuts Thermomix


En plus de toutes les pâtisseries qu'il confectionne, le Thermomix peut également réaliser et pétrir la pâte à Donuts! Moelleux et subtilement parfumés de diverses épices, ces Donuts dorés à point vous offriront un goûter délicieux et copieux!

Préparation : 15 min

Cuisson : 3 min

Total : 18 min


160 g de sucre semoule
500 g de farine
1 L d'huile
30 g de beurre
2 sachets de sucre vanillé
15 cl de lait
1 pincée de sel
100 g de sucre glace
1 sachet de levure chimique
1 pincée de cannelle
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 oeufs


1.Tamisez la farine et la levure ensemble.

Déposez les œufs et le beurre puis le sucre semoule et le sucre vanillé dans le bol du Thermomix.

Ajoutez-y ensuite le lait et mixez le tout durant 50 secondes en vitesse 4.

2. Déposez la farine et le sel ainsi que la cannelle et la muscade puis programmez la vitesse 4 durant 50 secondes.

Étalez la pâte obtenue que vous saupoudrerez de farine et étalerez sur une épaisseur de 8 mm.

3. Découpez des disques et faites un trou au centre.

Faites bouillir l'huile et plongez-y les Donuts durant 1mn30 au bout desquelles vous les retournerez afin de faire frire leur seconde face durant 1min30 supplémentaires.

4. Disposez les Donuts sur du papier absorbant et saupoudrez-les de sucre glace.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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