Cette recette simple et rapide de donuts pour 10 personnes se prépare avec un moule à donuts Tupperware. Vous pourrez ensuite les décorer sur une face avec du chocolat fondu, qu'il soit noir, au lait ou blanc. Délicieux !
400 g de farine
260 ml de lait végétal
200 g de sucre roux
2 oeufs
15 g de margarine fondue
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
1. Faites préchauffer votre four à thermostat 6 (180°C).
2. Mélangez la farine avec le sucre roux, le sucre vanillé et la levure chimique dans un saladier.
3. Versez le lait végétal dans un second saladier puis battez-le au fouet avec les oeufs et la margarine fondue. Intégrez cette préparation au premier saladier en ajoutant un peu de lait végétal si le mélange est trop épais.
4. Veillez à ce qu'il ne reste plus de grumeaux et à ce que la pâte obtenue ne soit pas trop élastique.
5. Placez la pâte dans des poches à douille et répartissez-la dans le moule à donuts Tupperware, en remplissant aux trois quarts.
6. Faites cuire les donuts au four chaud pendant 8 à 10 minutes, puis laissez-les reposer sur une grille.