Quelle recette Dorade recherchez-vous parmi nos 128 recettes ?
Délicieux mets constitué d’une dorade surgelée cuite au four, ce plat est parfaitement adéquat pour un déjeuner convivial de par la simplicité de sa recette et sa saveur caractérisée par le poisson et les herbes de Provence.
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 60 min
Les amateurs de poisson apprécieront cette recette simple. Saisies à la poêle dans l'huile d'olive, les dorades sont servies avec un peu de beurre fondu au citron. A déguster avec des pommes de terre vapeur.
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 25 min
Les barbecues Weber sont très appréciés des amateurs de ce mode de cuisson. Leur forme arrondie et leur couvercle permettent en effet une cuisson à point de tous les ingrédients, par exemple de poissons comme la dorade.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 35 min
Le Cookeo permet de confectionner de nombreuses recettes toutes plus variées les unes que les autres. En voici l'illustration avec la préparation de dorades individuelles présentées sur un lit de pommes de terre et parfumées au vin blanc.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 5 min
- Total : 15 min
L'Ultra Pro vous permettra de gérer parfaitement une cuisson à l'étuvée. Vous obtiendrez une dorade rôtie au four avec une sauce au vin blanc et aux échalotes, parfumée à la badiane. Un plat harmonieux, délicatement relevé au citron.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 40 min
Voici une recette de dorades cuites à la vapeur, servie avec une savoureuse sauce au beurre et aux agrumes et du riz, le tout préparé en toute simplicité avec votre robot Thermomix. Un mariage de saveurs parfait !
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 30 min
La plupart des poissons révèlent tout leur goût quand on les cuit à la vapeur ou en papillote. Ici, nous allons faire des dorades au four vapeur, accompagnées de courgette et de tomate, pour un repas très diététique.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 40 min
Utilisez votre cocotte Ultra Plus de la marque Tupperware pour faire cuire votre dorade et ses pommes de terre dans une infusion de vin blanc et de citron. Grâce à ce récipient, votre recette sera inratable.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 50 min
- Total : 70 min
Vous préparez un repas pour un tête-à-tête en amoureux ? Laissez séduire par cette recette pour deux personnes de dorade en portion individuelle. Cuit au four et aromatisé au vin blanc, ce plat vous fera passer un agréable moment.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 25 min
- Total : 45 min
Cette recette de dorades au court-bouillon est un délice ! Servis avec des pommes de terre et des poireaux cuits dans le jus, les poissons sont parfumés à souhait et accompagnés de pain grillé à l'ail. Régalez-vous !
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 55 min
- Total : 75 min
Une cuisson simple pour une savoureuse recette de dorade grise cuite au four. Ce poisson délicat à cuire entier mais tellement succulent qu'il est un enchantement pour le palais. Simple et rapide à faire, vous allez succomber.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 35 min
- Total : 50 min
Cette dorade cuite au four avec du vin blanc est particulièrement savoureuse. Le poisson est cuit à point et sa chair reste bien ferme. La sauce au vin blanc, aux tomates et au persil est subtilement acide.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 50 min
Le poisson est particulièrement intéressant pour remplacer la viande lorsque vous recherchez une recette légère. La dorade notamment peut se cuisiner simplement avec une recette au four façon Weight Watchers pour un plat maigre et savoureux !
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 40 min
La daurade royale est un poisson sain, savoureux et riche en oméga 3. Sa chair fragile en filets est ici cuisinée au Thermomix et relevée de citron. Recette un peu longue à préparer mais quel succès à l'arrivée !
- Préparation : 150 min
- Cuisson : 35 min
- Total : 185 min
Cette recette de filets de dorade au micro-ondes vous permet de préparer rapidement et simplement un délicieux plat de poisson. Les filets sont accompagnés d'une délicieuse sauce au citron et au lait de coco.
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 45 min
Vous êtes amateur de poisson ? Laissez-vous tenter par une belle dorade grise ! Achetez-la bien fraîche chez votre poissonnier et cuisinez-la tout simplement à la poêle. Un régal que vous pouvez accompagner de pâtes ou de riz.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 30 min
Si vous aimez les plats à base de poisson, voici la recette d'une dorade préparée à l'espagnole. Parfumé de safran, de cumin et de coriandre, le poisson est garni d'une farce au chorizo. Délicieux !
- Préparation : 30 min
- Cuisson : 35 min
- Total : 65 min
Dépaysez vos convives avec cette succulente recette de dorade. Issue de la cuisine vietnamienne, cette recette vous propose de parfumer votre poisson avec des fines herbes et de la citronnelle. En l'accompagnant de riz blanc, vos invités seront conquis.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 40 min
- Total : 55 min
Vous souhaitez commencer un petit régime avant les vacances ? Cuisinez une belle dorade et accompagnez-la de quelques navets. Ajoutez des aromates et des épices. Vous obtiendrez un mets succulent, naturel, qui sera apprécié par vos convives.
- Préparation : 18 min
- Cuisson : 40 min
- Total : 58 min
Si vous suivez une alimentation Dukan, vous serez ravi d'essayer cette recette simple et efficace de dorades en sauce. Préparés à base de tomates, les poissons se dégustent avec des courgettes mijotées et parfumées aux herbes de Provence.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 40 min
- Total : 60 min