Dorade Cookeo

Recette Dorade Cookeo


Le Cookeo permet de confectionner de nombreuses recettes toutes plus variées les unes que les autres. En voici l'illustration avec la préparation de dorades individuelles présentées sur un lit de pommes de terre et parfumées au vin blanc.

Préparation : 10 min

Cuisson : 5 min

Total : 15 min


2 petites dorades
1 verre de vin blanc
5 petites pommes de terre coupées en rondelles
5 gousses d'ail coupées en rondelles
1 verre de fumet de poisson
2 feuilles de laurier
Huile
Sel
Poivre


1. Dans la cuve du Cookeo, placez l'huile et les pommes de terre. Assaisonnez d'ail, de laurier, de sel et de poivre avant de démarrer le mode "dorer".

2. Quand les pommes de terre sont dorées, ajoutez les dorades, puis mouillez avec le fumet de poisson et le vin blanc.

3. Passez sur "cuisson rapide" 5 minutes, puis servez sans attendre dès la fin du programme.





Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Croissant facile et rapide

Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix : du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits...

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Gateau aux fraises rapide

Les gâteaux aux fraises ont la réputation d'être plus longs et plus compliqués à réaliser que leurs confrères. Il faut préparer les fruits, la chantilly, la génoise, assembler le tout... Voici une recette de gâteau aux fraises rapide qui vous fera changer d'avis.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

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