Dukan Escalope de Dinde Phase Attaque

Recette Dukan Escalope de Dinde Phase Attaque


Une recette Dukan conçue pour la phase d'attaque de ce régime : une escalope de dinde cuisinée dans une sauce au yaourt et aux épices. Avec ce plat, vous n'aurez pas l'impression de vous priver !

Préparation : 10 min

Cuisson : 10 min

Total : 20 min


1 escalope de dinde
2 échalotes
1 oignon
Ail
1 c. à soupe de fromage blanc 0 % de m.g.
1 c. à soupe de moutarde
Curry
Ras-el-hanout
Curcuma


1. Coupez l'escalope de dinde en morceaux de même taille, puis pelez et émincez les échalotes, l'oignon et l'ail.

2. Dans un wok bien chaud, faites colorer quelques minutes la dinde avec l'oignon, les échalotes et l'ail émincés sans ajout de matière grasse et à couvert pour ne pas que cela attache.

3. Lorsque la viande est bien colorée, ajoutez les épices selon vos goûts ainsi que le fromage blanc et la moutarde, puis mélangez bien.

4. Laissez mitonner sur feu doux quelques minutes jusqu'à ce que la sauce soit bien épaisse, puis servez avec un bol de riz blanc.





Dukan Vinaigrette

Très rapide à faire, cette vinaigrette convient bien dans le cadre d'un régime Dukan. Légère, elle accompagne les légumes crus avec finesse ! Vous pouvez remplacer le fromage blanc par du yaourt nature si besoin.

  • Préparation : 10 min

Dukan Cookeo

Comme beaucoup de Français, vous suivez le régime Dukan ? Découvrez cette recette extrêmement simple de poulet à la sauce soja, à préparer au Cookeo de Moulinex. Un plat qui s'accompagnera parfaitement avec un peu de riz.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 25 min

Dukan Attaque

Si vous entrez dans la phase d'attaque du régime Dukan, alors vous devez savoir que les protéines sont à volonté et que c'est le bon moment de tenter cette recette de petits cakes individuels marins.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 40 min

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