Dukan Lamelle Encornet

Recette Dukan Lamelle Encornet


Les encornets sont des calmars pêchés et cuisinés, d'ailleurs souvent farcis. Pourtant, il est aussi bon de les découper en lamelles ou de les acheter ainsi pour les accompagner de légumes sautés et d'une sauce au poisson.

Préparation : 10 min

Cuisson : 8 min

Total : 18 min


3 grandes lamelles d'encornets
Petits morceaux de tomates séchées
Aromates pour poisson
1 tomate fraîche
1 poivron
1 oignon
Persil
Poivre
Sel


1. Divisez les lamelles d'encornets en gros dés et lavez les légumes avant de les émincer. Portez ensuite un filet d'eau à ébullition dans une sauteuse afin d'y diluer les aromates pour poisson.

2. Lorsque c'est homogène, faites-y cuire la tomate, le poivron et l'oignon émincés puis ajoutez les morceaux d'encornets et comptez environ 7 minutes de cuisson supplémentaires.

3. Assaisonnez de sel et de poivre selon vos goûts puis ajoutez les petits morceaux de tomates séchées. Dressez dans des assiettes, parfumez de persil fraîchement ciselé puis servez aussitôt.





Dukan Cookeo

Comme beaucoup de Français, vous suivez le régime Dukan ? Découvrez cette recette extrêmement simple de poulet à la sauce soja, à préparer au Cookeo de Moulinex. Un plat qui s'accompagnera parfaitement avec un peu de riz.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 25 min

Paléo au Thermomix

Aujourd'hui, cuisinez paléo grâce à votre Thermomix. Vous pourrez ainsi réaliser un délicieux dessert équilibré et sain, avec des produits de qualité et une note gourmande grâce au sucre de coco et à la poudre d'amande.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 55 min

Dukan Cake Salé

Les gâteaux salés vous manquent cruellement depuis que vous avez entamé votre régime Dukan ? Ne paniquez pas, car si vous avez envie de craquer, il existe cette recette de cake pour vous permettre de profiter sans regretter.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 25 min

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