Dukan Mousse au Chocolat

Recette Dukan Mousse au Chocolat


Vous aimez les desserts chocolatés ? Voici une recette de mousse au chocolat très simple et rapide à cuisiner. Vous pouvez la réaliser dans le cadre d'un régime Dukan et vous faire plaisir tout en respectant les préceptes du régime.

Préparation : 10 min

Cuisson : 10 min

Total : 20 min


20 g de cacao en poudre
6 c. à soupe de lait écrémé
3 oeufs
1 c. à café d'édulcorant


1. Versez le lait dans une petite casserole puis ajoutez le cacao et l'édulcorant. Mélangez rapidement puis faites chauffer l'ensemble sur un feu léger pour faire épaissir.

2. Lorsque vous obtenez une belle consistance crémeuse, sortez la casserole du feu puis intégrez le jaune d'un oeuf. Fouettez puis ajoutez-en un deuxième.

3. Utilisez les trois blancs d'oeufs pour en faire de la neige et vous pourrez l'intégrer tranquillement dans la préparation puis conserver le tout au réfrigérateur pendant au moins une heure pour que la mousse se tienne !





Dukan Galette de Son

Intégrant du son de blé et d'avoine, respectivement riches en fibres solubles et insolubles, les galettes Dukan vous permettront de favoriser votre sensation de rassasiement et de piéger une partie des lipides et glucides, pour une déperdition calorifique profitable.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Dukan Vinaigrette

Très rapide à faire, cette vinaigrette convient bien dans le cadre d'un régime Dukan. Légère, elle accompagne les légumes crus avec finesse ! Vous pouvez remplacer le fromage blanc par du yaourt nature si besoin.

  • Préparation : 10 min

Dukan Cookeo

Comme beaucoup de Français, vous suivez le régime Dukan ? Découvrez cette recette extrêmement simple de poulet à la sauce soja, à préparer au Cookeo de Moulinex. Un plat qui s'accompagnera parfaitement avec un peu de riz.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 25 min

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