Attaquez votre régime Dukan avec un petit-déjeuner véritablement adapté à la phase 1 de votre programme minceur. Ces madeleines à base de sons et parfumées au beurre et au citron, vous permettront de démarrer la journée en toute légèreté.
2 oeufs
20 gouttes d'arôme beurre
2 c. à soupe de son d'avoine très fin
1 c. à soupe de son de blé
2 c. à soupe d'édulcorant poudre de cuisson
2 c. à soupe de lait en poudre écrémé
2 c. à café de levure
1/2 c. à café d'arôme citron
1. Démarrez votre four, positionnez-le sur 180°C pour un préchauffage nécessaire et réduisez les sons en poudre très fine à l'aide d'un mixeur.
2. Ajoutez les oeufs, les arômes beurre et citron et l'édulcorant et malaxez le tout pendant une minute.
3. Eparpillez la poudre de lait dans le mélange, dispersez la levure et mixez une nouvelle fois tous les ingrédients durant une minute.
4. Répartissez la pâte dans un moule à madeleines en silicone et diminuez la température de 40°C.
5. Rangez le plat au milieu de votre four et laissez cuire les madeleines pendant 5 minutes sous surveillance.