Entrée

Quelle recette Entrée recherchez-vous parmi nos 2182 recettes ?

Pain Perdu Salé sans Oeuf

Découvrez une excellente recette de pain perdu sans sans oeufs pour 2 personnes, spécialement élaborée pour les végétaliens. Cette recette est très simple à réaliser avec une préparation rapide qui ne vous prendra pas plus de 10 minutes et à tout petit prix.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 6 min
  • Total : 16 min

Quiche Lorraine pour 10 Personnes

Vous avez un apéritif à organiser et vous ne savez pas quoi servir ? Avez-vous pensé à la quiche lorraine, ce plat apprécié par tous et facile à réaliser. Cette recette vous propose de préparer une succulente quiche pour 10 personnes.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 80 min

Terrine de Poisson Agar Agar

Préparez cette recette de terrine de cabillaud en gelée d'agar-agar la veille afin que sa texture soit optimale. Cette entrée se déguste accompagnée de crème fleurette montée en chantilly et parfumée à la tapenade d'olives.

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 40 min

Ceviche Colombien

Cette préparation de ceviche à la colombienne est super bonne ! Laissez le poisson mariner, mais pas au-delà de deux heures pour éviter qu'il se défasse. Si vous n'avez pas de merlu, utilisez le poisson blanc de votre choix.

  • Préparation : 20 min

Quiche Lorraine Crème Semi Épaisse

Remplacez la crème liquide par de la crème semi-épaisse dans cette recette de quiche lorraine, afin d'obtenir une texture onctueuse, légère et aérée. Agrémentez ensuite de petits lardons fumés et de gruyère pour le plaisir.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 35 min

Quiche Lorraine Rapide et Facile

Envie d'une quiche lorraine mais vous êtes rebuté à l'idée de devoir la préparer car cela vous semble long et fastidieux. Découvrez cette recette de quiche lorraine facile et rapide qui se prépare en un tour de main.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Quiche Lorraine Kitchenaid

Votre robot Kitchenaid vous permettra de préparer en un tour de main une pâte brisée que vous laisserez reposer pendant une demi-heure au frais avant cuisson. Vous garnirez votre quiche d'allumettes de lardons fumées et d'une crème à base d'oeufs, de lait et de crème.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 45 min

Ceviche Lieu Noir

Le ceviche est une marinade de poissons originaire d'Amérique du Sud. Cette variante au lieu noir vous invite à découvrir des saveurs épicées et généreuses. La recette est accessible aux cuisiniers débutants et demande douze heures de repos.

  • Préparation : 40 min

Pain Perdu Salé à la Poêle

Voici une recette salée de pain perdu qui sera idéale au moment de l'apéritif ou pour un repas léger, accompagné de salade verte. Vous parsèmerez vos tranches de pain perdu bien chaudes d'un peu de gruyère râpé dès leur sortie de la poêle.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Pain Perdu Salé au Thon

Préparez en seulement 10 minutes un bon pain perdu salé au thon pour savourer une recette facile et rapide à cuisiner pour deux, le tout à tout petit budget. Profitez du thon qu'il vous reste pour décliner un classique en repas salé à déguster au déjeuner ou au dîner.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 15 min

Ceviche Calamar

Palais sensibles, s'abstenir ! Voici en effet une recette de ceviche aux calamars frais bien relevée. La marinade est préparée à base de citron, de piment, d'oignon et de tequila. A déguster avec du riz ou des patates douces.

  • Préparation : 25 min

Terrine de Poisson sans Crème Fraîche

Suivez cette recette pour réussir en un tour de main une délicieuse terrine à base de saumon dans laquelle, la crème fraîche cède sa place au yaourt nature. Vous pourrez tout à fait utiliser un autre poisson pour cette recette, tant qu'il reste sans arrêtes.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 50 min

Crevette Ultra Pro

Cette recette, simple et rapide, vous permettra de savourer du concombre chaud en estouffade avec des crevettes, du poivron et des aromates. Enrobé avec une sauce au curry, vous mijoterez rapidement ce plat au four à micro-ondes dans votre Ultra Pro.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 12 min
  • Total : 17 min

Brick Vache Qui Rit Poulet

Faites mariner une nuit du poulet avec de l'oignon, de l'huile et des épices, hachez-le grossièrement, mêlez-le avec du fromage La vache qui rit et enrichissez directement les feuilles de brick. Vous servirez vos samoussas rapidement frits avec une salade.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 25 min

Quiche Lorraine 12 Personnes

Voici une recette de quiche conçue pour douze personnes, qui sera idéale pour vos grandes tablées. Vous en trufferez l'onctueux appareil, préparé à base d'oeufs et de crème, de lardons et de poitrine fumée. Munissez-vous d'un grand plat pour la réalisation de votre quiche.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 55 min

Brick Jambon Fromage Oeuf Four

Vous voulez cuisiner une petite entrée pour 2 personnes en un rien de temps ? Pourquoi ne pas vous laisser séduire par cette recette de brick au jambon, au fromage et à l'oeuf ? Une version qui se prépare au four.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 3 min
  • Total : 18 min

Pain Perdu Tupperware

Votre MicroCook Tupperware vous permettra de cuire en quelques minutes seulement au micro-ondes, ce pain perdu salé préparé à base de pain rassis, jambon et gruyère. Un véritable délice qui constituera un repas complet, accompagné de salade verte.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 7 min
  • Total : 12 min

Quiche Lorraine Bechamel

La béchamel est une sauce incontournable préparée à base de beurre, farine, lait et parfumée d'un soupçon de noix de muscade qui agrémente des plats de toutes sortes (endives au jambon, croque-monsieur...). Retrouvez son goût inimitable dans cette recette de quiche Lorraine.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 65 min

Quiche Ultra Pro

Si vous recherchez une recette pour tester votre Ultra Pro, voici une préparation de quiche sans prétention mais tout à fait délicieuse. Elle est élaborée sans pâte, avec une garniture à base de jambon blanc et de jambon de pays.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 65 min

Terrine de Lapin Maison

Voici une recette de terrine de lapin à faire soi-même inratable et qui risque fort d'être appréciée tant pour sa texture que pour ses saveurs. Dégustez votre terrine bien fraîche accompagnée de pain de campagne.

  • Préparation : 40 min
  • Cuisson : 120 min
  • Total : 160 min

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