Far breton aux pommes caramélisées

Recette Far breton aux pommes caramélisées


Dans cette recette, découvrez comment préparer un dessert doux et rassasiant, à savoir le far aux pommes caramélisées. Les pommes sont préparées à la poêle avec du miel, ce qui leur confère une belle couleur dorée. Pour plus de saveur, saupoudrez vos pommes de cannelle.

Préparation : 15 min

Cuisson : 45 min

Total : 60 min


2 pommes
180 g de farine
80 g de sucre
60 cl de lait
3 oeufs
une cuillère à soupe de miel
un sachet de sucre vanillé
une gousse de vanille
une noix de beurre demi-sel


1. Préchauffez votre four à 230°C (thermostat 8). Beurrez généreusement le plat qui servira à la cuisson du gâteau.

2. Lavez, épluchez et enlevez les trognons des pommes. Coupez-les en quartiers puis en tranches fines. Faites les revenir dans une poêle avec une noix de beurre salé et du miel.

3. Mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et incorporez les oeufs. Fouettez vivement. Versez le lait tout en mélangeant. Vous pouvez ajouter un peu de miel à la préparation si vous le souhaitez.

4. Versez la pâte dans le plat de cuisson et répartissez les pommes qui ont été dorées à la poêle.

5. Enfournez le far pendant 15 minutes à 230°C. Baissez la température à 200°C (thermostat 7) et surveillez la cuisson. Laissez cuire encore 20 à 30 minutes.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

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