Farfalle au Thon

Recette Farfalle au Thon


Pour les amateurs de poissons, découvrez cette recette de farfalle au thon et sauce tomate. Gourmande et rapide à cuisiner, elle s'adapte facilement pour vos repas un soir de semaine, en solitaire ou accompagné.

Préparation : 7 min

Cuisson : 10 min

Total : 17 min


50 g de farfalle
1 boîte de thon
1 tomate
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'échalote
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café d'origan


1. Portez un litre d'eau salée à ébullition puis plongez-y les pâtes. Egouttez les farfalle lorsqu'elles sont cuites.

2. Nettoyez la tomate en la passant sous l'eau froide, puis découpez-la en petits morceaux. Emincez l'ail puis l'échalote. Ensuite, ouvrez la boîte de thon et videz-en le jus.

3. Mettez un filet d'huile d'olive dans une poêle sur feu vif pour y faire revenir l'échalote. Incorporez les tomates et l'ail puis laissez mijoter 5 minutes en mélangeant régulièrement.

4. Retirez la poêle du feu puis versez le thon préalablement émietté à l'aide d'une fourchette. Ajoutez les farfalle puis recouvrez d'un peu d'origan avant de servir.





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  • Préparation : 1 min
  • Cuisson : 2 min
  • Total : 3 min

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  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
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