Fideua

Quelle recette Fideua recherchez-vous parmi nos 41 recettes ?

Fideua Pour 30 Personnes

Vous accueillez une grande tablée ? La fideua, une spécialité espagnole proche de la paella, à base de coquillettes ou de gros vermicelles et de fruits de mer, comblera tous les appétits dans la convivialité.

  • Préparation : 60 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 105 min

Fideua Pour 20 Personnes

Une fideua de crustacés finement épicée : voici une recette idéale pour régaler les nombreux convives d'une fête ou réception ! Prévoyez une demi-heure de repos pour votre préparation. Elle n'en sera que meilleure !

  • Préparation : 50 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 85 min

Fideua Pour 50 Personnes

Besoin d'un plat unique pour nourrir 50 personnes sans sacrifier le goût au nombre ? Voici une recette de fideua adaptée à vos désirs. Cette paella à base de pâtes est un plat typiquement espagnol.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 90 min
  • Total : 120 min

Fideuà Portugaise

La fideuà, ou paella aux pâtes, est un plat traditionnel ibérique qui vous comblera si vous êtes gourmand de produits de la mer. Régalez-vous lors de soirées conviviales avec cette variation portugaise à la saveur océanique !

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 60 min

Fideua Avec Viande

Fideos, c'est le nom catalan pour désigner les vermicelles, l'ingrédient principal et qui fait toute la base de la Fideua. Apprenez aujourd'hui la recette du fideua avec de la viande pour remplacer les poissons.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 65 min

Fideua Pour 40 Personnes

Voici une recette relativement simple, aux proportions géantes pour animer un repas associatif ou réunir tous vos amis. Cette fiduea espagnole est la recette idéale des grandes occasions.

  • Préparation : 120 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 165 min

Fideua à L'encre Seiche

Pour vous évader à l'heure du déjeuner, nous vous suggérons de cuisiner un plat espagnol à base de fideua, de calamars et de lotte. En mêlant de l'encre de seiche à votre plat, vous obtiendrez une version noire et pleine de charme qui en étonnera plus d'un.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 45 min

Fideua Traditionnelle

Voici une recette typiquement espagnole mélangeant des vermicelles, des fruits de mer et du poisson relevé par une pointe de piment. Un plat qui ne nécessite presque pas de préparation et qui peut être dégusté en toute occasion.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Fideuà Poulet

Pour tous ceux qui n'apprécient pas le riz, voici une recette de fideuà au poulet qui vous permettra de déguster un excellent mélange de poissons et viandes épicés presque à l'identique d'une paella ! Miam !

  • Préparation : 40 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 70 min

Fideuà Pour 10 Personnes

Variante de la traditionnelle paella, la fideuà est une spécialité qui nous vient de la région de Valence en Espagne. Elle se prépare avec tout autant de poissons et crustacés, mais son riz est remplacé par des pâtes spéciales.

  • Préparation : 45 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 85 min

Fideuà Catalane

Recette de tradition catalane, la fideuà est une sorte de paella, à la différence qu'elle est cuisinée avec des coquillettes. Avec ce plat du pêcheur délicieux, vous susciterez l'admiration et passerez un bon moment de convivialité !

  • Préparation : 40 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 90 min

Fideua Saucisse

Nous vous suggérons de mettre l'Espagne dans votre assiette en concoctant cette recette variée et conviviale de fideua mijotés. Les fruits de mer iodés et le chorizo épicé se marieront avec bonheur, et feront de ce plat un pur délice à partager entre amis lors d'un repas agréable.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 60 min

Fideua Avec Soupe de Poisson

Apprenez à faire par vous-même une Fideuà, cette spécialité de pêcheur d'Espagne, au Pays valencien, qui consiste à cuire des vermicelles avec des poissons et d'arroser d'un bouillon pimenté fait maison également.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 70 min

Fideua Viande

Voici une recette de fideua et de poulet mijotés dans du bouillon que vous apprécierez tellement elle est légère, complète et parfumée. L'ail, le safran et le poivron apporteront à cette préparation une saveur subtile qui ne vous laissera pas indifférent.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 40 min

Fideua Encre Seiche

C'est une paella à base de pâtes risi, en forme de grain de riz, que nous vous proposons ici. Avec son nappage à l'encre de seiche et ses tagliatelles de la mer, cette recette est digne d'un grand chef !

  • Préparation : 45 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 75 min

Fideua au Four

Tout comme la paëlla, vous choisirez cette recette pour sa convivialité et sa diversité. Vous remplacerez le riz par des fideua, et ferez mijoter le tout avec de la tomate, des poivrons, des épices, des aromates et des fruits de mer, dans un bouillon élaboré par vos soins, avant de terminer la cuisson sous le grill.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Fideua Langouste

Nous vous proposons une recette de fideua cuisinés avec des langoustes et autres produits de la mer. Vous préparerez un bouillon succulent qui vous servira pour la cuisson des vermicelles. Un plat riche et iodé qui séduira vos hôtes tant il est convivial et exquis.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 80 min

Fideua au Lapin

Si vous n'êtes pas insensible aux plats d'origine d'espagnole, vous serez charmé par cette recette terre/mer de fideua au lapin et à la seiche grillée. Vos petits vermicelles cuiront au four avec de l'huile d'olive, de l'ail et du fumet de poisson à basse température. Un mélange de textures et de saveurs parfaitement équilibré et exquis.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 40 min

Fideuà Poulet Poisson

Pour la fideuà, de nombreuses variantes existent, toutes plus délicieuses les unes que les autres. Cette recette suggère une garniture au poulet et aux crustacés, le tout mijoté dans un bouillon de poisson. Partagez-la en famille !

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 65 min

Fideua Noire

Vous êtes habitués à la Fideuà colorée, dans les tons rouges ou orangés, bien représentatifs du soleil chaud d'Espagne. Mais découvrez sa version noire, grâce à l'encre de seiche et les vermicelles noires.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 55 min

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