Financier aux pommes

Recette Financier aux pommes


Les financiers aux pommes sont des petits gâteaux préparés avec des ingrédients simples. Pour plus de goût, vous pouvez remplacer la moitié de la farine par de la poudre d'amandes. Démoulez les financiers lorsqu'ils auront refroidi et servez-les tels quels.

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Total : 30 min


2 pommes
100 g de farine
100 g de beurre
80 g de sucre
six blanc d'oeuf


1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez les moules à financiers.

2. Épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux.

3. Mélangez les blancs avec le sucre. Incorporez la farine et le beurre fondu. Tournez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

4. Mettez des morceaux de pommes au fond des moules. Remplissez avec la pâte jusqu'aux 3/4 du bord.

5. Enfournez pendant 15 minutes.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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