Financier aux pommes

Recette Financier aux pommes


Les financiers aux pommes sont des petits gâteaux préparés avec des ingrédients simples. Pour plus de goût, vous pouvez remplacer la moitié de la farine par de la poudre d'amandes. Démoulez les financiers lorsqu'ils auront refroidi et servez-les tels quels.

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Total : 30 min


2 pommes
100 g de farine
100 g de beurre
80 g de sucre
six blanc d'oeuf


1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez les moules à financiers.

2. Épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux.

3. Mélangez les blancs avec le sucre. Incorporez la farine et le beurre fondu. Tournez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.

4. Mettez des morceaux de pommes au fond des moules. Remplissez avec la pâte jusqu'aux 3/4 du bord.

5. Enfournez pendant 15 minutes.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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