Financier Chocolat

Recette Financier Chocolat


Moelleux et succulents, les petits financiers individuels au chocolat sont un péché gourmand que vous aurez hâte de déguster! Très vite réalisés, ils seront dévorés en un instant seulement. Leur chocolat intense et leur douce odeur de beurre les rendront appréciables alors que la poudre d'amande leur conférera une grande douceur!

Préparation : 20 min

Cuisson : 20 min

Total : 40 min


200g de chocolat noir pâtissier
70 g de sucre glace
20 cl de crème fraiche liquide
50 g de poudre d'amande
1 cuillère à café de levure
4 blanc d'oeuf
75 g de beurre
50 g de farine


1. Préchauffez votre four à 180° puis beurrez des moules individuels.

Faites chauffer la crème que vous verserez sur le chocolat concassé puis brassez la préparation afin de l'homogénéiser.

2. Faites fondre le beurre à feu doux afin qu'il roussisse légèrement et laissez-le refroidir.

Mélangez la farine avec le sucre glace puis avec la poudre d'amandes et la levure.

3. Incorporez les blancs d'œufs ainsi que le beurre fondu et la préparation au chocolat fondu.

Lissez la pâte confectionnée avant de la répartir dans les moules.

Enfournez les financiers durant 20 minutes.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

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