Financier Coco

Recette Financier Coco


Moelleux et exotiques, les financiers à la noix de coco ne se feront pas oublier! Dorés à point, leur croûte délicatement parfumée saura vous séduire. D'une facilité de réalisation déconcertante, on peinera à croire que vous les avez confectionnés en un battement de cils. Originaux et festifs, ils ne manqueront pas de vous émoustiller!

Préparation : 15 min

Cuisson : 25 min

Total : 40 min


75 g de noix de coco râpée
100 g de farine
100 g de beurre
4 blanc d'oeuf
125 g de sucre


1. Préchauffez votre four à 210° puis beurrez des moules individuels ou un moule à empreintes et montez les blancs d'œufs en neige.

2. Tamisez le sucre avec la farine et la noix de coco râpée.

Incorporez le beurre préalablement fondu ainsi que les blancs en neige.

3. Lissez la préparation que vous verserez dans les moules puis enfournez les financiers durant 25 minutes.

Démoulez-les et laissez refroidir avant leur dégustation.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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