Financier Nature

Recette Financier Nature


Une myriade de saveurs intenses vous enivreront de leur parfum délicat lorsque vous dégusterez ces petits financiers que vous aurez réalisés avec une grande facilité! Moelleux et gorgés de beurre, ils vous propulseront dans un monde de douceurs insoupçonnées. Dorés à point et délicatement agrémentés de sucre glace, ils seront d'un grand réconfort.

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Total : 30 min


80 g de poudre d'amande
200 g de beurre
6 blanc d'oeuf
80 g de farine
200 g de sucre glace
1 pincée de sel


1. Préchauffez votre four à 200° puis beurrez un moule à empreintes et faites fondre le beurre que vous laisserez refroidir.

Tamisez la farine avec le sel ainsi qu'avec la poudre d'amandes et le sucre glace.

2. Incorporez un à un les blancs d'œufs et délayez la préparation après chacun d'entre-eux.

Brassez la pâte obtenue et versez-y progressivement le beurre fondu.

3. Répartissez la préparation dans le moule et réglez le thermostat de votre four à 180°.

Enfournez les financiers durant 15 minutes.

Démoulez-les immédiatement et laissez refroidir.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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